#غداءسريع كبد وقوانص فراخ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. خفيفة ولذيذة
- كيلو كبد وقوانص
- 2 بصلة مقطعة صغير
- 3 سن ثوم مبشور
- 1 طماطم مبشورة
- 1 فلفل اخضرمقطع الكميةعلى حسب الذوق
- ملعقة ملح
- 0.5 ملعقة فلفل
- رشة كمون
- رشة كزبرة
- رشة جوزة الطيب
- رشة حبهان مطحون
- م سمنة بلدي
- 1 نغسل الكبد والقوانص جيدا بالخل والليمون
- 2 ثم نضعها تاخد غلوة على النار وتشطف وتقطع ونضعها في مصفاة
- 3 ثم الفلفل وبعد كدة الكبد والقوانص والبهارات وتقلبهم شوية والطماطم ونتركها تشرب وتنشف شوية ونذودها ماية سخنة ونسبها تستوي وبالهنا والشفا
- 4 في حلة نضع السمنة ونشوح البصل والثوم حتى يدبل
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
